空运海鲜需要注意事项

    海鲜要吃新鲜的比较好，但是海鲜一旦离开水域存活时间就会缩短，海鲜的新鲜度就会大打折扣，因此对于海鲜运输时间的要求比较高。大多数海鲜都是选择航空货运，那么空运海鲜的时候需要注意哪些问题呢？下面就为大家简单的介绍一下。

海鲜运输注意事项有以下几点要注意；

         一、新鲜的海鲜如果是短途运输可以用陆运，但是陆运注意装箱内的温度，以及箱内的防漏水，尽量使用泡沫箱，这样既好保存箱内温度也可以避免碰撞；如果是远距离运输的话，就尽量选择空运。这样在时间上争取了不少时间，而且还避免了不必要的损失，空运装箱一样是建议使用泡沫箱，这样防漏水性能较好，不会影响登机，采用泡沫箱还能更好让海鲜免受外部气候环境影响。

      二、鲜活海鲜走空运，空运能快捷到达目的地，基本都是当天到达。活海鲜当然是要呼吸的，所以准备的装箱要透气，如果有特定生长温度还要注意保持运输途中水温的变化，不能积压，不宜颠簸、碰撞等。所以鲜活海鲜选择空运是安全适当的。

    三、干货类海鲜运输相对来说就显得容易得多啦，只有不损坏原包装，海运、陆运、空运都可选择，因为真空包装食品保质期相对来说也较长，所以其运输影响并不大。